智通财经APP获悉，餐饮股早盘再度走高，截至发稿，九毛九(09922)涨4.52%，报23港元；呷哺呷哺(00520)涨3.38%，报9.48港元；海伦司(09869)涨2.72%，报16.6港元；海底捞(06862)涨2.17%，报23.5港元。

　　银河证券表示，疫情改善有望推动开店回归，关注刚需品类和一线品牌下沉市场。疫情对餐饮业影响最为直接(开店时长+上座率)，管控措施优化有望推动线下客流回归，头部品牌开店信心回升。

　　东吴证券此前表示，从消费中的餐饮方面来看，餐饮行业12月的恢复同比数据继续探底，餐饮业态越轻复苏越快。海底捞12月在营单店日均客流同比恢复程度均超过40%。海伦司12月直营门店同店的日均营业额已经恢复至2021年和2019年同期的63%和65%，跨年夜的同店日均营业额也分别恢复至这两年同期的95%和98%。